Separadores Tangenciales com Filtro de Mangas Lavável
Dois parâmetros fundamentais no planejamento de plantas de secagem spray são o rendimento do processo e o impacto ambiental. De um lado, reter e recuperar os pós finos possibilita aumentar o rendimento, já que esse pó acabaria se perdendo junto com o ar exaurido pela chaminé, importando na diminuição direta de produto final, justamente o de maior valor da planta.
De outro lado, as crescentes exigências ambientais limitam fortemente a quantidade de pó que pode ser exaurida para o exterior.
É por isso que a utilização de filtros para reter o pó fino suspenso no ar de exaustão na saída da câmara é altamente recomendável. A SEI Contreras Ingeniería fornece separadores ciclônicos (ou ciclones) com filtros de manga laváveis, aptos para a indústria alimentícia e química, que combinam os efeitos de separação ciclônica e de filtragem em um só equipamento, reduzindo o investimento em instalações, dutos e obra civil na planta de secagem e assegurando uma retenção de produto ótima. Já não é necessário colocar um ou dois ciclones primários e, ainda, o filtro de mangas para reter os finos, podendo se colocar, então, um único separador ciclônico com filtro de mangas.
Adicionando, ainda, um sistema de lavagem CIP e escolhendo adequadamente as mangas dos filtros, estes equipamentos podem se limpar sem desmontar as mesmas, um problema comum dos filtros de mangas tradicionais.
Por sua vez, os filtros de mangas podem ser adicionados sem problemas a instalações existentes que contem somente com ciclones como único meio de separação. Este é o caso muito comum de plantas de secagem de leite que começaram a produzir soro em pó. Ao tempo que o leite em pó se separa adequadamente nos ciclones, o soro de queijo geralmente apresenta perdas nestas instalações por causa da sua baixa granulometria, observando-se o pó branco na saída da chaminé do ar de secagem. O pó é exaurido e depositado nos terrenos circundantes pela ação do vento, constituindo séria infração ambiental Ainda mais, o pó depositado no solo é um alimento nutritivo para insetos e bactérias, atraindo moscas para a área de produção e gerando cheiros desagradáveis de decomposição, ambos os fatores muito negativos na hora de auditar as condições higiênicas de uma planta elaboradora.